11 labels écologiques pour les hébergements touristiques
Compostage des déchets organiques, économie d’électricité, récupération de l’eau de pluie pour votre potager bio… Vous avez mis en place différentes pratiques écoresponsables dans votre hébergement touristique. Mais avez-vous franchi le cap de la certification écologique ? Avec des voyageurs de plus en plus concernés et soucieux de leur empreinte carbone, les labels de tourisme durable peuvent s’avérer être de précieux alliés pour augmenter votre taux de réservation. Zoom sur ces indispensables du séjour vert et leurs modalités d’attribution.
L’importance des labels de tourisme durable dans le contexte actuel
Le tourisme durable se définit comme une forme de voyage « qui tient compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil » (Organisation mondiale du tourisme). Autrement dit, son objectif est de réduire son empreinte écologique tout en assurant de meilleures retombées économiques et sociales aux acteurs concernés.
Aujourd’hui, bon nombre de vacanciers ont pris conscience de leur impact et attendent des spécialistes du secteur des avancées en la matière. Une étude Booking.com révèle ainsi qu’en 2023, 77 % des voyageurs français ont exprimé l’intention de séjourner dans un hébergement écologique durant l’année (ils étaient 73 % en 2019). L’obtention d’une certification verte représente donc un bon moyen de vous démarquer de vos concurrents et d’attirer ces clients en quête de pratiques vertueuses.
Écolabel Européen, Gîtes Panda, Clef Verte, Green Globe… Tous ces organismes, et bien d’autres, garantissent l’écoresponsabilité des établissements et destinations touristiques et constituent des points de repère précieux pour les visiteurs soucieux de leur impact environnemental.
Si vous souhaitez valoriser vos efforts en matière de durabilité auprès de votre clientèle, je vous conseille de franchir le pas de la labellisation. Vous ne savez pas trop laquelle choisir ? Je vous présente ci-dessous 11 labels du tourisme durable auxquels vous pourriez prétendre.
1. Clef Verte
Cet écolabel de renommée mondiale distingue les hébergements touristiques et les restaurants engagés dans des pratiques écoresponsables. Il les évalue sur la base d’une soixantaine de critères stricts de développement durable :
- Gestion de l’eau et de l’énergie : les établissements doivent avoir un usage raisonné de ces ressources en veillant à diminuer leur consommation.
- Traitement des déchets : une politique stricte de réduction des déchets à la source, de tri sélectif et de recyclage fait également partie des exigences Clef Verte.
- Utilisation responsable des ressources et des substances : l’emploi de produits de nettoyage verts et de nourriture locale ou biologique est recommandé, tout comme la prise de mesures pour protéger la biodiversité. L’entretien des espaces verts doit donc se faire sans pesticides chimiques.
- Sensibilisation et éducation environnementale : Clef Verte impose de former régulièrement les effectifs aux pratiques durables. Il faut également encourager la participation des voyageurs aux efforts menés.
- Responsabilité sociale : l’implication dans la communauté est valorisée par le soutien aux initiatives locales et le recrutement de personnel de la région.
- Cadre de vie : au-delà des aspects écologiques, le label garantit que les services offerts respectent des standards de qualité élevés, assurant ainsi une expérience client sans compromis.
L’obtention de la Clef Verte peut prendre beaucoup de temps (comptez environ une année) et vous devrez demander son renouvellement tous les ans.
2. L’Écolabel Européen
Cette certification, reconnue dans toute l’Union européenne, est conçue pour diminuer l’impact écologique des structures touristiques tout au long de leur fonctionnement. Voici quelques-uns de ses 67 indicateurs :
- Gestion de l’énergie : les établissements doivent favoriser l’installation d’équipements à faible consommation énergétique, optimiser les systèmes de chauffage et de refroidissement, ou encore recourir aux énergies renouvelables.
- Gestion rigoureuse de l’eau et des déchets : l’écolabel préconise la mise en place de dispositifs d’économie d’eau et de stratégies pour minimiser le gaspillage. Il faut aussi veiller à générer moins de déchets, les recycler et les composter.
- Utilisation de substances chimiques : l’emploi de produits chimiques est strictement contrôlé et la préférence est donnée aux alternatives moins nocives et biodégradables pour limiter l’impact écologique.
- Engagement environnemental global : l’homologation requiert une amélioration continue des pratiques en intégrant la formation du personnel et des politiques durables dans tous les aspects de fonctionnement de l’hébergement.
En obtenant l’Écolabel Européen, vous pouvez montrer votre capacité à combiner service de haute qualité et écoresponsabilité.
Notez qu’en France la demande est à envoyer à AFNOR Certification et que son renouvellement se fait tous les trois à cinq ans. Enfin, l’ADEME peut vous accompagner dans vos démarches grâce à son outil Ecolabel Toolbox et propose également des aides financières. N’hésitez pas à vous renseigner !
3. Le label Green Globe
Avec plus de 600 établissements référencés dans près de 80 pays, ce label de tourisme durable s’adresse à toutes sortes d’entreprises : hôtels, stations touristiques, bureaux de conférences… Il compte 44 critères et 385 indicateurs, répartis en quatre catégories principales :
- Gestion durable : des politiques claires et mesurables de réduction de l’empreinte écologique doivent permettre un usage responsable des ressources en énergie et en eau, ainsi que la diminution des déchets.
- Volet social et économique : Green Globe exige de ses adhérents qu’ils contribuent positivement à leur communauté locale, en faisant appel à des fournisseurs régionaux ou encore en créant des emplois.
- Héritage culturel : les établissements labellisés doivent également s’engager dans la conservation et la promotion du patrimoine culturel.
- Environnement : ce volet compte de nombreux critères tels que l’éco-certification des bâtiments, la construction et la rénovation à l’aide de matériaux durables, la réduction des déchets par le compostage et le recyclage, l’élimination des produits à usage unique et la mise en place de stratégies favorisant la biodiversité (restauration de zones protégées, préférence donnée aux plantes locales et non invasives…).
Vous devrez remplir au moins 50 % des indicateurs pour être labellisé Green Globe. Vous bénéficierez du statut Gold ou Platine si vous maintenez vos performances pendant 5 ou 10 ans, tout en vous améliorant régulièrement.
4. Gîte Panda
Ce label, fruit d’une collaboration entre WWF et Gîtes de France, s’adresse principalement aux structures situées à proximité de parcs nationaux ou de réserves naturelles. Il met l’accent sur la conservation de la biodiversité et l’éducation environnementale à travers un cahier des charges de 120 critères répartis en quatre piliers :
- Protection de la nature : les propriétaires doivent s’y engager en appliquant des mesures strictes pour préserver la faune et la flore locales autour du gîte et minimiser l’impact humain sur ces écosystèmes.
- Éco-habitat : les installations doivent suivre des normes rigoureuses (matériaux durables, isolation thermique, utilisation d’énergies renouvelables…).
- Éco-citoyenneté : le label encourage les propriétaires et les visiteurs à adopter des comportements écoresponsables, comme la gestion des déchets, la consommation raisonnée et la participation à des activités de conservation.
- Sensibilisation de la clientèle à la protection de l’environnement : Gîtes Panda propose des programmes éducatifs aux hôtes et aux touristes, dédiés à l’importance de la sauvegarde de la nature et à la compréhension des écosystèmes locaux.
Le label Gîte Panda représente une excellente occasion de valoriser votre engagement, tout en offrant une expérience enrichissante et pédagogique aux voyageurs.
5. Écogîte
Ce label français certifie lui aussi les gîtes contribuant à l’écotourisme par des actions durables :
- Construction écologique : les hébergements doivent recourir à des matériaux locaux, naturels ou recyclés afin de minimiser leur impact sur l’environnement. Leur conception doit également favoriser l’efficacité énergétique et le respect du paysage naturel environnant.
- Énergie renouvelable : le recours aux panneaux solaires, aux éoliennes ou aux systèmes de chauffage biomasse a pour objectif de diminuer la dépendance aux énergies fossiles.
- Gestion de l’eau : des dispositifs de récupération des eaux pluviales et des économiseurs d’eau doivent être installés.
- Traitement des déchets : les établissements s’engagent à réduire, trier, recycler et composter leurs ordures organiques.
- Préservation de l’environnement naturel : les gîtes sont encouragés à mettre en place des jardins biologiques et à participer à des initiatives de conservation pour protéger la biodiversité locale.
Si votre structure touristique répond à ses critères, l’homologation Écogîte est faite pour vous !
6. BioHotels
Cette certification destinée aux hôtels présente des normes strictes en matière de fourniture de produits et de services :
- Alimentation biologique : le label offre à ses clients des aliments provenant majoritairement de l’agriculture durable.
- Produits d’entretien verts : ce critère permet de minimiser l’impact environnemental et d’assurer un espace sain aux visiteurs et au personnel.
- Énergies renouvelables : BioHotels encourage par exemple l’installation de panneaux solaires ou de systèmes de chauffage géothermiques pour limiter l’empreinte carbone de leurs hôtels.
- Gestion durable de l’eau : là encore, économiser l’eau est un critère indispensable à la labellisation.
- Aménagements écologiques: l’agencement et la décoration doivent favoriser l’utilisation de matériaux durables, recyclés ou récupérés, contribuant à un milieu intérieur non toxique et écoresponsable.
- Réduction des déchets : leur traitement doit être rigoureux et se base notamment sur le recyclage et le compostage ou la diminution des déchets générés par l’hébergement.
Si chaque aspect de l’expérience hôtelière que vous offrez correspond aux standards attendus, n’hésitez pas à vous renseigner davantage sur le label BioHotels.
7. Hôtels au naturel
Destinée aux établissements nichés dans des cadres uniques, cette certification vise à promouvoir un tourisme tourné vers ces milieux naturels remarquables. L’obtention du label Hôtels au naturel est conditionnée au respect de plusieurs critères stricts :
- Localisation et intégration paysagère : les hôtels homologués sont souvent situés à proximité de sites naturels protégés et leur conception architecturale cherche à minimiser leur impact visuel et écologique sur le territoire.
- Construction et aménagement écoresponsables : l’utilisation de matériaux locaux, durables et les techniques d’édification doivent permettre d’améliorer l’efficacité énergétique des bâtiments.
- Gestion de l’énergie et des ressources : elle repose notamment sur l’installation de systèmes d’énergie renouvelable, sur un usage raisonné de l’eau et sur des politiques de réduction de la consommation des ressources.
- Protection de la biodiversité : elle se fait via des programmes de sauvegarde de la faune et de la flore et des initiatives de reforestation.
- Alimentation durable : le recours à l’agriculture biologique, locale et de saison permet de minorer l’empreinte carbone et de soutenir les producteurs régionaux.
- Traitement des déchets : comme pour les labels précédents, ce critère est primordial chez Hôtels au naturel.
- Sensibilisation et éducation : les établissements certifiés s’engagent à expliquer à leurs clients l’importance de la préservation de l’environnement à travers diverses activités et informations.
Retrouvez plus de renseignements sur Hôtels au naturel ici.
8. Ethic Étapes
Ce label se distingue des autres par sa volonté de valoriser un tourisme durable, mais également social et solidaire :
- Accessibilité et inclusion sociale : la certification promeut un voyage accessible à tous, à travers des installations et services adaptés aux besoins de chacun, y compris des personnes à mobilité réduite.
- Sensibilisation et éducation : on retrouve ici aussi cette ambition d’éveiller la conscience des visiteurs et du personnel aux enjeux du développement durable et du tourisme responsable, à travers des ateliers, des conférences et des activités pédagogiques.
- Engagement environnemental : Ethic Étapes favorise l’utilisation d’énergies renouvelables, la gestion efficace des ressources en eau et des déchets, ainsi que l’emploi de produits de nettoyage écologiques.
- Soutien au développement local : les établissements doivent inciter leur clientèle à acheter des produits locaux et participer à des projets communautaires.
- Coopération et partenariat : cet indicateur s’attache à renforcer l’impact social et environnemental des hôtels par la collaboration avec des acteurs locaux, des ONG ou d’autres institutions.
Ethic Étapes est donc un réseau qui non seulement prend soin de la nature, mais contribue aussi à une société plus équitable et inclusive. Vous offrez une expérience de voyage alignée avec cette vision ? Rejoignez ce label !
9. Chouette Nature
Cette certification concerne les villages vacances ou hôtels-clubs écoresponsables qui proposent à des activités centrées sur la découverte de la nature et de la région :
- Pratiques écologiques: on retrouve là encore des mesures telles que l’utilisation d’énergies renouvelables, le traitement des eaux usées et l’emploi de matériaux durables dans la construction et les aménagements.
- Sensibilisation à la biodiversité : des visites guidées dans un écosystème donné, des ateliers éducatifs sur la faune et la flore avoisinantes ou d’autres activités à visée didactique, doivent être organisées.
- Promotion du tourisme local : Chouette Nature apporte son soutien aux producteurs et artisans régionaux en proposant leurs produits aux vacanciers et en mettant en lumière les attractions culturelles et naturelles du territoire.
- Gestion durable des ressources : les structures homologuées adoptent ici aussi des méthodes cherchant à minimiser leur impact environnemental (systèmes de recyclage efficaces, des initiatives de réduction de la consommation d’eau et d’énergie…).
- Cadre familial et sécurisant : le label garantit un environnement sûr et accueillant pour les tribus, avec des espaces et des activités adaptées aux enfants.
Si votre établissement répond à ces critères, renseignez-vous sur le site Capfrance, le créateur de cette certification, pour obtenir plus de détails.
10. Via Natura
Via Natura est un label dédié aux campings qui s’articule autour de deux axes principaux : la protection de l’environnement et l’éducation des campeurs à un mode de vie durable. Voici quelques-unes des normes de ce programme :
- Intégration environnementale : les campings du label sont conçus pour s’insérer harmonieusement dans leur environnement naturel, à l’aide de matériaux et de techniques de construction qui minimisent leur impact écologique.
- Éducation et sensibilisation à l’environnement : ces hébergements offrent également des ateliers, excursions guidées et autres activités permettant aux visiteurs de comprendre l’importance de la conservation des milieux et des écosystèmes locaux.
- Utilisation durable des ressources : Via Natura encourage le passage aux énergies renouvelables et impose à ses membres le recours à des systèmes de gestion de l’eau et des déchets efficaces.
- Promotion du tourisme local et responsable : le soutien à l’économie régionale est ici aussi un point indispensable pour l’adhésion au label et passe par la recommandation de produits locaux et d’activités à proximité des campings.
- Qualité de l’accueil et des services : la certification garantit en outre des installations et des services répondant à des standards de qualité élevés, afin que les campeurs profitent d’un séjour à la fois confortable et respectueux de l’environnement.
Retrouvez toutes les valeurs Via Natura sur cette page.
11. Sites et paysages de France
Dernier label du tourisme durable de notre liste, celui-ci rassemble des campings investis dans la sauvegarde des écosystèmes exceptionnels dans lesquels ils sont intégrés. Découvrez ici ses caractéristiques :
- Valorisation des sites naturels : les hébergements homologués bénéficient d’emplacements privilégiés près de milieux remarquables et s’engagent à préserver leur intégrité écologique et esthétique.
- Éducation environnementale : un fort accent est mis sur la formation des visiteurs aux enjeux écologiques par l’exploration de la faune et la flore locales et par l’enseignement des principes du développement durable.
- Fonctionnement écologique : l’utilisation d’énergies renouvelables, de systèmes de gestion de l’eau et des déchets avancés et l’emploi de produits biologiques pour les activités quotidiennes font partie des usages recommandés par Sites et paysages de France.
- Intégration communautaire : les campings doivent encourager leurs clients à soutenir l’économie locale par leurs achats et participer à des projets collectifs.
- Responsabilité sociale : le label promeut enfin la non-discrimination, l’amélioration des conditions de travail et la contribution à des initiatives sociales locales.
Votre établissement répond à ces critères ? Pourquoi ne pas devenir adhérent Sites et paysages de France ?
Le processus d’obtention des labels du tourisme durable
Si vous souhaitez vous lancer dans l’obtention d’un label vert, sachez que celle-ci se fait généralement à l’issue d’un parcours rigoureux qui peut durer plusieurs mois. Cette rigueur garantit que les structures répondent à des normes élevées d’écoresponsabilité. De la candidature au renouvellement, voici les 5 grandes étapes communes à toutes les certifications abordées ci-dessus :
Auto-évaluation
La démarche de labellisation démarre par une phase de comparaison de vos pratiques actuelles avec les modalités attendues. Cela vous permet d’identifier les domaines nécessitant des améliorations.
Soumission de la candidature
Vous envoyez ensuite un dossier très détaillé, reprenant vos observations et mentionnant vos ambitions en matière de développement durable. Joignez-y des photos, des documents, des preuves de votre engagement écologique.
Audit sur site
Une fois votre candidature acceptée, une visite est effectuée par des experts indépendants afin de vérifier l’exactitude des informations transmises et la mise en œuvre effective de pratiques écoresponsables.
Attribution du label
Si votre hébergement touristique répond à toutes les exigences du programme, vous recevez votre label. Cela reconnaît officiellement que votre établissement adhère à ses standards de durabilité et garantit à vos clients que ceux-ci sont bien vérifiés et appliqués.
Suivi et renouvellement
Attention, la certification n’est pas permanente. Une surveillance régulière est organisée pour vérifier que vous continuez à suivre les critères du label. Le renouvellement de celui-ci, souvent annuel ou biennal, nécessite une nouvelle évaluation pour confirmer que les standards de qualité et environnementaux sont toujours respectés.
Sachez enfin que de nombreux labels offrent des sessions de formation et d’accompagnement pour aider les établissements à atteindre ou maintenir les normes requises. N’hésitez donc pas à les solliciter pour obtenir de précieux conseils pour vos démarches.
Vous savez à présent tout sur ces labels de tourisme durable. L’adhésion à l’un d’entre eux vous aidera à minimiser encore plus votre impact environnemental et à faire des économies en réduisant vos factures énergétiques. Mais au-delà de vous conforter dans vos pratiques, cela vous permettra de prouver votre engagement à une clientèle toujours plus consciente de la nécessité d’agir face au changement climatique.
Alors, qu’attendez-vous pour passer à la labellisation ?
Labels du tourisme durable – la FAQ
Il s’agit d’une certification accordée à des entreprises touristiques qui respectent des normes spécifiques en matière de gestion environnementale, sociale et économique. Ces labels garantissent que les pratiques des établissements sont alignées avec des principes de durabilité et d’écoresponsabilité.
Le processus de labellisation comprend généralement plusieurs étapes clés :
- Auto-évaluation : comparaison par l’établissement de ses pratiques actuelles par rapport aux critères du label.
- Demande formelle : soumission d’un dossier détaillé apportant la preuve d’une gestion écologique du lieu.
- Audit sur site : inspection par un auditeur indépendant pour vérifier les pratiques en place.
- Certification : si les standards sont respectés, le label est accordé. Il doit être renouvelé périodiquement pour garantir le maintien des normes.
Les bénéfices pour les structures sont de plusieurs ordres :
— Crédibilité accrue : un label reconnu renforce la réputation de l’établissement auprès des clients et des partenaires.
— Marketing : le label peut être utilisé comme un outil de publicité pour attirer des voyageurs qui privilégient le tourisme responsable.
— Amélioration du fonctionnement et réduction des coûts : le processus d’obtention d’un label aide souvent les hébergements à identifier et apporter des modifications structurelles pouvant diminuer les coûts et augmenter l’efficacité énergétique notamment.
Parmi les certifications les plus reconnues, on trouve :
— Clef Verte : focalisé sur les hôtels, les campings et les restaurants, ce label est un gage de bonnes pratiques environnementales.
— Pavillon Bleu : attribué aux plages et marinas pour leur gestion écologique exemplaire.
— Travelife : spécialement conçu pour les agences de voyages et les tour-opérateurs, ce label couvre à la fois des aspects sociaux et des enjeux environnementaux.
Vous pouvez vous rendre sur le site officiel du label pour consulter la liste des structures certifiées, lire des évaluations et commentaires sur des plateformes indépendantes ou chercher s’ils sont accrédités par des organismes internationaux reconnus.
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